2023년 페리카나 메뉴

처갓집양념통닭, 멕시칸 치킨 등과 함께 치킨 1세 대격 치킨 브랜드로 치킨을 대중화시킨 페리카나에 대해 알아보겠습니다. 원래는 페리카나 양념통닭이었으나 이후 양념치킨으로 이름이 바뀌었습니다. 페리카나는 처갓집과 더불어 배달 통닭을 시작해 지금의 우리가 아는 치킨을 자리 잡게 한 브랜드입니다. 1980년대에 시작하여 한국 내 치킨브랜드의 대표주자였으나 경쟁업체가 많아 짐에 따라 밀렸습니다. 여전히 치킨 브랜드 중 인지도가 있어 브랜드의 건재함을 알 수 있습니다.  오래된 브랜드인 만큼 치킨의 맛이나 품질은 괜찮은 편입니다. 그럼 페리카나에는 어떤 메뉴가 있는지 알아볼까요?

페리카나 치킨은 후라이드, 양념치킨, 매운 양념치킨, 간장치킨, 칠리 치킨은 순살, 닭다리인 신선핀, 닭날개인 신선윙으로 주문이 가능하며, 칠리 치킨을 제외한 나머지 치킨은 페리윙으로 주문이 가능합니다. 페리카나의 간판메뉴는 양념치킨입니다. 정말 다양한 양념치킨이 있지만 페리카나의 양념치킨은 그중 높은 인기를 자랑하며 건재해있습니다. 양념은 적절히 배합되어 고급진 맛이 나며, 매운 양념치킨은 맛있게 매운맛이라 인기가 많습니다. 

※ 가맹점마다 취급하는 메뉴가 다르며, 가격 차이가 있을 수 있습니다.

 

1.페리카나 오리지널

• 후라이드(17,000원): 전통적인 치킨으로 튀김옷이 얇고 바삭하며 속은 촉촉한 치킨.
• 양념치킨(18,000원): 신선한 20여 가지 재료들이 잘 조화된 매콤 달콤한 페리카나 대표치킨.
• 반반치킨(18,000원): 맛변경시 추가금액이 있다.
• 매운 후라이드(19,000원): 매콤한 튀김옷의 치킨으로 담백하면서 매콤한 맛을 즐길 수 있는 치킨.
• 매운 양념치킨(19,000원): 맛있게 매운맛으로 페리카나에서 가장 매운 치킨.
• 마늘치킨(19,000원): 오리지널치킨에 국내산 마늘을 직접 갈아 마늘소스를 바른 치킨.
• 파닭치킨(19.000원): 오리지널 치킨과 새콤달콤 톡 쏘는 겨자소스를 버무린 파채와의 만남.
• 간장치킨(18,000원): 먹어도 질리지 않는 깔끔한 맛 치킨.
• 핫칠리치킨(20,000): 매콤 달콤 청양고추와 핫소스를 졸여 만든 치킨. 카사바칩의 부드러운 식감과 고소한 맛까지!
• 핫데블 치킨(20,000원): 한국 청양고추, 베트남 쥐똥고추, 인도 부트졸로 키아고추, 아시아 3국의 핫한 맛이 한자리 모였다.

 

2. 페리카나 신선핀/신선윙/페리윙

신선핀은 닭다리, 신선윙은 닭날개, 페리윙은 날개와 봉 부위로 이루어진 치킨입니다.

 

 

3. 페리카나 순살치킨

 

4. 페리카나 

• 로스핀(20,000원)
• 치즈뿌리오:(18,000원): 바삭한 후라이드에 까방베르 치즈를 뿌려 고소하면서 짭조름한 치킨.
• 맵삭치킨(22,000원): 매콤함과 특유의 바삭함, 통닭다리살의 촉촉함을 느낄 수 있는 치킨.
• 두 마리 치킨 후라이드치킨
• 두마리치킨 양념치킨

 

5. 페리카나 사이드

• 꼬들목(6,000원): 닭의 특수부위인 목살을 이용한 튀김요리
• 페리치즈볼 (5개 4,000원)
• 츄러스치즈볼 (5개 4,500원)
• 닭가슴살 미니 핫도그(3,000원): 국내산 닭가슴살만 사용해서 단백하고 특제전분과 빵가루로 쫀득한 맛.