[담꾹] 담꾹 시즌메뉴, 새콤달콤매콤 비빔국수

안녕하세요?!
전 지금 담꾹 포스팅을 연달아 작성 중이랍니다
대망의 담꾹 마지막 포스팅 😂, 담꾹 여름 시즌 메뉴인 비빔국수입니다
담꾹 시즌 메뉴로 냉모밀, 비빔국수 이렇게 두 개 있는데
요즘 더운 날엔 시원, 새콤, 달콤, 매콤한 비빔국수가 더 당겨 담꾹 비빔국수를 먹어봤습니다
그럼 담꾹 비빔국수 포스팅을 시작하겠습니다~

 

 

담꾹 비빔국수 구성

기존의 담꾹 메뉴들은 보통 3인분인데 비빔국수는 2인분입니다
담꾹 비빔국수 가격은 9,800원. 일반적인 비빔국수 가격에 비해 저렴한 편입니다
담꾹 비빔국수는 채소, 건면, 백김치, 소스, 참기름, 참깨, 조미김 이렇게 구성되어있습니다
말은 2인분인데 건면 봉지엔 2.5인분 (?)🤔

 

담꾹 비빔국수 조리순서

빡빡하게 담긴 재료들을 보아 비빔국수는 손이 많이 갔습니다😥
우선 오이와 양파는 씻은 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다
담꾹 메뉴 중 처음으로 칼을 들었습니다 😄
냄비에 건면을 5분 정도 삶아 찬물에 씻어주고 채반에 물기를 제거해줍니다
소스와 물을 섞어준 후 채소와 백김치, 참기름, 조미김, 면을 넣어 비벼주면 완성:]
참고로 백김치 소스도 부어 줘야 한다네요

 

담꾹 비빔국수 개인적인 후기

생각보다 양이 많습니다... 정말 배 터지게 먹었습니다
맛은 적당한 새콤, 달콤한 비빔국수 맛, 바로 아는 맛🤭
뒤에 매콤한 맛이 계속 남다 보니 먹다보면 맵습니다

다른 담꾹의 메뉴에 비해 아쉬운 점이 많았던 비빔국수
면에 비해 채소가 부족하다는 점?! 개인적으로 채소 한가득 비빔국수를 좋아하는 편이라
다음엔 다른 채소를 추가해서 먹어볼까 합니다
그리고 소스가 묽은 편인데.... 이건 호불호가 갈릴 것 같습니다
저흰 불호... 걸쭉하니 면에 소스가 많이 묻어 먹길 원하는 편이라.,.
이건 개인적으로 안 맞더라고요
호불호가 크게 갈렸던 담꾹 비빔국수
다음엔 별도로 제 입맛에 맞게끔 소스 비율을 바꿔 볼 듯합니다
물의 양을 조절하든지, 백김치 국물을 적당히 넣든지 😙
그럼 여기서 담꾹 비빔국수 내 돈 내산 후기는 급마무리하겠습니다
다른 담꾹 메뉴 후기가 궁금하시다면 아래 링크를 통해 확인 부탁드립니다 🙏
그럼 좋은 하루 보내세요❤

 

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